Le « fairtrade » s’invite à l’école
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L’Avenir.net, Pol RECTEM, le jeudi 17 octobre 2013->http://www.lavenir.net/article/detail.aspx?articleid=DMF20131017_00376416&utm_source=lavenir&utm_medium=social&utm_content=footer&utm_campaign=send-to-a-friend&utm_term=1C2UI6QP]
L’un des secrets du succès des petits-déjeuners Oxfam, c’est de joindre l’utile à l’agréable, le repas aux produits équitables.
FLEURUS – De nombreux convives ont répondu présents lors du petit-déjeuner Oxfam proposé à l’école du Vieux-Campinaire.
La salle de l’école communale du Vieux-Campinaire est le lieu de rendez-vous pour les Fleurusiens désireux de défendre les principes du commerce équitable. À 10h30, 90 convives sont déjà passés à table et le petit-déjeuner Oxfam de Fleurus dure jusqu’à 13 h!
Le record de participation est d’ores et déjà dépassé. En 2013, quatre partenaires motivés animent ce projet d’Oxfam Charleroi: Vie Féminine, le groupe local Écolo, la Ligue des Familles et les Femmes Prévoyantes Socialistes.
Un goût d’exotisme
La série habituelle de produits du tiers-monde présente des emplacements vides. Surprenant, bien qu’il y ait encore quelques boîtes de «purple rice» (riz violet), des noussines, du cacao pur d’Équateur, du chocolat venu du Paraguay, du Pérou ou de République Dominicaine, entourés d’autres produits «fair trade», venus du bout du tiers-monde. Mais, comment expliquer ces vides sur l’étal de l’ONG?
«Nous avons été tout simplement pris d’assaut. Il nous reste très peu de pain, on est reparti à la boulangerie. Une grande partie des produits de bouche ont été vendus dès ce matin», déclare, en souriant, Renée Cosse, de la section locale du parti Écolo.
Des produits «éthiquables», provenant de l’agriculture bio du Nord et du Sud, de chez nous et d’ailleurs, s’ajoutent aux produits plus connus. Sous ce label écologique, on retrouve des «douceurs» aux fèves de cacao, aux baies roses, au café-amandes, et bien d’autres surprises gourmandes.
Les papilles voyagent à travers toutes les saveurs grâce à ce petit-déjeuner Oxfam. Il est proposé dans le cadre de la «Semaine du Commerce Équitable». Son objectif est de faire connaître au public wallon les produits agricoles des pays du tiers-monde. Leur vente permet aux petits producteurs de ces régions lointaines de bénéficier d’un salaire décent.
P.R.
